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| 贈答用に旬の果物をお届けします。高井屋のフルーツは高級果物･産地厳選です。 |
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レモン色の日向夏を市場でみかけると、春の訪れを感じさせてくれます。日向夏と聞くと（夏みかん）のイメージから酸味を想像される方が多いのですが、酸味はほとんどありません！
１８２０年に偶発実生として発見され、１８８７年（明治２０年）に日向夏と命名され、親は不明ですが、独特の風味からユズの血を引いているものと言われています。そして、今では、ニューサマーオレンジ、スモールサマーオレンジというような異名を持つほどに親しまれています。
グレープフルーツに似た、優しく、爽やかで品のある甘味です。日向夏の特徴は・・・外皮の内側、薄皮の外側についている白い皮が”ふんわり・ほのかに甘く”カスカスしていません。そこで、外皮を薄めにむき、白皮と果肉を一緒にお召し上がりください。 |
◆◇◆「食べ方がわからない」といった声をお聞きします。
一番下↓「日向夏美味しい食べ方①②」↓「③④」をご覧下さい◆◇◆
＊＊＊＊＊その他只今販売中の柑橘類＊＊＊＊＊＊
熊本産デコポン
愛媛産いよかん
愛媛産せとか
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| 産地名 |
宮崎県経済連 |
| 保存方法 |
常温で保存してください |
| 簡単レシピ |
【マーマレードソース】①外皮をきれいに洗いせん切りにします。鍋に①と果肉５袋くらいと水、砂糖を加え煮詰めます。てりがでてきたらレモン汁を加えて出来上がり♪ |
| 食べ方 |
おいしい「切り方・食べ方」は下↓をご覧下さい |
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【宮崎産】日向夏 |
【 販売期間：２月～３月 】 |
| 大変申し訳ございません、現在は販売しておりません。 |
酸味は弱く、しつこい甘さもなく
食感は「レモン」甘みは「グレープフルーツ」に似ていて、
香りは「ゆず」と「レモン」と足したような・・・・そんな日向夏♪なんとも爽やかな香りです。
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| 【品番】 |
2HN-K12 |
| 【品名】 |
日向夏 10～13玉入り |
| 【価格】 |
4,200円
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| 【在庫】 |
なし
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化粧箱にて対応
箱詰め個数は入荷サイズによって異なります。
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【１】葉をつけたまま「へた」を切ります
【２】りんごのように外皮を薄くむきます
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【３】外側からそぐように切ります
【４】お皿に盛りつけ、外皮はジャムに利用できます
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「埼玉Iさま」TVで知り、こちらの店にたどり着きました
グレープフルーツのような風味で大変美味しくいただきました。
「Ｎさま」見た目の酸っぱさとは全く違うって本当でした。こんなにも上品な柑橘類はじめて食べた気がします。お肉や生臭い魚料理の後のデザートには最高です。
「Tさん」新婚旅行でいった宮崎空港で食べた味が忘れられず注文いたしました。
パンチはないけど、美味しく、品のある味とはこんな味なんだなと思います。
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身体に感動、自然派果実 |
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